こんにちは!
今回は、松濤にある高級フレンチレストラン「シェ松尾・松濤レストラン」を紹介します。
早速見ていきましょう!
シェ松尾
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予約方法
電話、公式HP、一休などから予約することができます。
私が予約したときは、公式HPより一休のサイトの方が予約開始日が早かったのでそちらで予約しました。
ドレスコード
ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はNGです。
写真撮影
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写真撮影OKです。
こちらはお庭からの写真。
寒い時期は室内のみですが、暖かくなってくるとデザートは外でいただくことができるそう。
ランチ
現在ランチコースは1種類のみ、12,100円でした。
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メニュー表はシャガール!?
…実は松尾さんが模写したシャガールの絵なんだとか。すごい。
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こちらがシャガールの作品。
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食事をするお部屋にも絵が飾られています。
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白海老のそば粉のフリットです。
こんなに立派な白海老初めて食べたな。
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スモークサーモンとズワイガニ、上の赤いプチプチは白マスのキャビア。
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パンは2種類はありました。バターがかわいい。
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ブルーオマールのビスクに百合根が最高に合う。
美味しいのだけど量が多くて、もうすでにお腹いっぱいで焦りはじめる…。
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春子鯛と山菜。これも美味しい。
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お口直しのお花のシャーベット。さっぱり。
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和牛サーロインのローストとアスパラガス。
なんて柔らかくて美味しいの。
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抹茶とあずきのデザート。
濃厚でこれまた美味しい。
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最後は紅茶と焼き菓子でまったり。
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カップも可愛い。
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こちら松尾さんデザインだそう。
アート
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入り口にアルチンボルド!?こちらも模写だそう。
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待合室もおしゃれ。
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ガレの大きなランプがありました。
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2階の個室へ向かう階段の道にピカソの絵が飾られています。
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これが見たくて今回訪問したのですが、なんと!残念、現在展示しているものは本物ではなくコピーでした…。
しかも結構大ざっぱなコピーでちょっと笑ってしまった。
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現在修復中なので本物は展示していないとのことでした。ショック。
いつか見ることができるかなあ。